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Presentazione I Racconti della Terra
 

SINTESI DELLA 157° TAPPA - FOGGIA

Vi presentiamo la seconda puntata de "I racconti della terra" dedicata all'edizione 2017 dell'evento "Gate & gusto". Seguendo il filo conduttore partito negli scorsi anni e in particolare continuato nella prima delle due puntate dedicate alla manifestazione di quest'anno, arricchitasi di tante aree nuove e momenti di approfondimento e di scoperta, mi presentiamo una lunga lista di interventi, A partire da ROSARIO CUSMAI, Vicepresidente Provincia di Foggia ed ALESSANDRO CIRCIELLO, chef di fama è protagonista di "Unomattina". Con lo chef MICHELE D'AGOSTINO abbiamo parlato di vegetali, della genuinità e della freschezza dei prodotti in tavola. Un'ampia fetta della puntata è stata dedicata a politici nazionali, per scoprire cosa bolle in pentola che attiene alla provincia di Foggia e alla Puglia in generale, come rivelano le interviste agli onorevoli GIUSEPPE CASTIGLIONE e Gennaro Santamaria. Approfondimenti che riguardano in primis degli agricoltori, ma non solo, sono demandati alle interviste con DANILO LO LATTE, direttore CIA, Sabrina Pupillo, Massimo Mezzina, direttore Compagnia delle opere. Non sono mancati gli espositori, da Rino vallario, responsabile eventi AIS a Marilina Nappi, cantine Spelonca, da Pierluigi Popolo, Popolo Hotellerie, a Simona Giacomodidonato, New Itaca, a Giovanni Fiore, caseificio Gargano. Tante poi le esibizioni degli chef che hanno dato lezioni di cucina agli astanti, oltre a indimenticabili assaggi, in questo caso parliamo di Raffaele Pepe e Nicola Russo, con il quale si è parlato anche di un sushi nostrano. Spazio alla pizza e al concorso sulle migliori pizze con Luigi Stamerra, presidente APP, Marco De Pasquale, Rosso Gargano, Gianluca Fabiano, Mulino San Felice. Tira le somme di questa manifestazione di successo il suo ideatore ed organizzatore, Daniele Circiello, general manager "Solution group".

Buona visione!

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