In previsione della prossima edizione della Borsa del Turismo e dell’enogastronomia di Vieste, “I Racconti della Terra” vi presenta uno speciale con il meglio della kermesse garganica targata 2008. Avremo modo di rivedere le splendide spiagge della perla del Gargano, incontrare produttori di specialità del territorio nonché delle altre regioni italiane, spaziando dagli oli agli insaccati, dai prodotti caseari a quelli da forno, dai dolci al piccolo artigianato.
Incontreremo le istituzioni viestane, il sindaco, Ersilia Nobile, il vicesidaco, Saverio Prencipe, l’assessore al turismo, Nicola Rosiello, l’organizzatore, Daniele Circiello, general manager “Solution Group”. Ma anche altre istituzioni provinciali e regionali, come il presidente della Provincia, Nicola Pepe, gli assessori provinciali Nicola Vascello, Savino Santarella e Leonardo Lallo.
E poi, per suscitare l’emozione dei palati, rinfreschiamoci la memoria con le esibizioni e le degustazioni di maestri chef eccezionali: Alessandro Circiello, che impartisce una vera lezione di alta cucina, Primiano Parigino, protagonista di una lezione di intaglio dei vegetali, e Angelo detto “Trilussa”, che ci illustra la filosofia del menù a chilometro zero.
Buona visione!